• Trancheur‚ à volant manuel lame de 300mm.
• Construit entièrement en aluminium et en acier inox, cette machine est très simple d'utilisation.
• Trancheur réalisé pour la coupe de tous les types de charcuterie et particulièrement pour la coupe du PROSCIUTTO (jambons cru Italiens, Français ou Espagnols...!)
• Le point fort de cette machine est la facilité des opérations de nettoyage, ayant beaucoup d’espace entre la lame et la tête, contrairement à d’autres machines de ce type.
• Le couteau est en métal 100Cr6, beaucoup plus résistant à la corrosion et à la rouille. Ce trancheur est construit entièrement avec des finitions en aluminium et acier inox. Compact et élégant, ce trancheur n’est pas seulement un bel outil, mais une machine fonctionnelle, capable d’une coupe sans déchets et réalisera pour vous des tranches fines telles de la dentelle.
• Il est disponible en couleur rouge de série. Sur demande en couleurs différentes au choix.
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