MÉTIERS DE BOUCHE 79 produits
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TRANCHEUR SLICO 650
Les plus belles découpes de viande avec ou sans os ! - Tout INOX 18-10- 1 vitesse : 160 coupes / min - Coupe réglable de 0 à 40 mm - Système d'avance électrique et pas à pas - Réglage de l’épaisseur des tranches en cours de coupe - Retour automatique du pousse-talon - Adapter au nettoyage haute pression - Conforme CE
Les plus belles découpes de viande avec ou sans os ! - Tout INOX 18-10- 1 vitesse :...
Les plus belles découpes de viande avec ou sans os ! - Tout INOX 18-10- 1 vitesse : 160 coupes / min - Coupe réglable de 0 à 40 mm - Système d'avance électrique et pas à pas -...
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MÉLANGEUR PMX60
PMX60 : pour un mélange homogène qui respecte la texture de la viande ! - Entièrement INOX 18-10- Cuve entraînée par le produit- Bras relevable et cuve basculante- Robuste silencieux et entièrement étanche- Sécurité qui empêche la mise en marche quand on lève le bras- Couvercle de protection- Réducteur à bain de graisse- Pieds intérieur sur roulettes- Conforme CE
PMX60 : pour un mélange homogène qui respecte la texture de la viande ! - Entièrement...
PMX60 : pour un mélange homogène qui respecte la texture de la viande ! - Entièrement INOX 18-10- Cuve entraînée par le produit- Bras relevable et cuve basculante- Robuste...
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HACHOIR RÉFRIGÉRÉ NEW SETNA
- Entièrement INOX 18-10- Carter monobloc - Corps réserves et vitrines réfrigérés- Réserve de viande importante- Eclairage vitrine- Encombrement réduit- Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique pulsé- Régulation par thermostat électronique à affichage digital - Double coupe- Reconstitueur auto multicalibres : 90–110–130–150–170 g- Système de sécurité sur écrou- Conforme CE
- Entièrement INOX 18-10- Carter monobloc - Corps réserves et vitrines réfrigérés-...
- Entièrement INOX 18-10- Carter monobloc - Corps réserves et vitrines réfrigérés- Réserve de viande importante- Eclairage vitrine- Encombrement réduit- Réfrigération par...
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CUTTER TITANE 20L
Les cutters TITANE sont parfaits pour couper, broyer, émulsionner et hacher grossièrement ou finement ! - Tout INOX 18-10- 1 moteur couteaux 2 vitesses et 1 moteur cuve 1 vitesse - Jeu mini entre cuve/couteaux pour faire des farces fines sans échauffement du produit- Équipé de 3 couteaux- Couvercle antibruit - Très facile d'entretien- Conforme CE
Les cutters TITANE sont parfaits pour couper, broyer, émulsionner et hacher...
Les cutters TITANE sont parfaits pour couper, broyer, émulsionner et hacher grossièrement ou finement ! - Tout INOX 18-10- 1 moteur couteaux 2 vitesses et 1 moteur cuve 1...
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HACHOIR LABORATOIRE TX82
La gamme de Hachoirs TX pour une viande bien hachée et une hygiène parfaite ! - Entièrement INOX 18-10- Machine de table- Carter monobloc- Trémie 3,5L- Double coupe- Réducteur à bain de graisse - Pignons en acier trempé et rectifiés- Démontage du corps par simple déverouillage de la poignée- Conforme aux normes CE
La gamme de Hachoirs TX pour une viande bien hachée et une hygiène parfaite ! -...
La gamme de Hachoirs TX pour une viande bien hachée et une hygiène parfaite ! - Entièrement INOX 18-10- Machine de table- Carter monobloc- Trémie 3,5L- Double coupe- Réducteur...
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TRANCHEUR G330-350
Le champion de la gravité manuel : les trancheurs G330 et 350 sont idéals pour les supermarchés, traiteurs, épiceries fine, boucheries, magasins de producteurs... - Entièrement inox haute qualité- Simple d'utilisation - Rapide et facile à entretenir- Grande capacité de coupe : * longueur : 320 mm * hauteur : 225 mm * épaisseur de tranche : 0 - 25 mm
Le champion de la gravité manuel : les trancheurs G330 et 350 sont idéals pour les...
Le champion de la gravité manuel : les trancheurs G330 et 350 sont idéals pour les supermarchés, traiteurs, épiceries fine, boucheries, magasins de producteurs... - Entièrement...
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MACHINE SOUS-VIDE BOXER 42 XL
Les modèles de table Boxer garantissent un processus d’emballage sous vide facile et sécurisé ! - Modèle de table tout inox- Barre de soudure : 420 mm- Double soudure- Programme d'entretien et de nettoyage de la pompe- Contrôle par capteur de vide avec 10 programmes mémorisables- Soft Air pour protéger le produit et le sac sous vide- Pompe à vide Busch - Conforme CE
Les modèles de table Boxer garantissent un processus d’emballage sous vide facile et...
Les modèles de table Boxer garantissent un processus d’emballage sous vide facile et sécurisé ! - Modèle de table tout inox- Barre de soudure : 420 mm- Double soudure-...
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MACHINE SOUS-VIDE NEO 42
Nouvelle génération de machines d'emballage sous vide : conception attrayante, écran intuitif et appli mobile ! - Modèle de table tout inox- Barre soudure : 420 mm- Double soudure- Fonction Bluetooth pour imprimante sans fils- Programme d'entretien et nettoyage de la pompe- Contrôle avec capteur de vide- Commande tactile avec 20 programmes - Soft Air protège produit et sac- Pompe Busch - CE
Nouvelle génération de machines d'emballage sous vide : conception attrayante, écran...
Nouvelle génération de machines d'emballage sous vide : conception attrayante, écran intuitif et appli mobile ! - Modèle de table tout inox- Barre soudure : 420 mm- Double...
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MOBILIER MADIAL
Une large gamme d'équipement inox pour les professionnels ! Matériel et mobilier MADIAL : tables, plonges, meubles, armoires, étagères...
Une large gamme d'équipement inox pour les professionnels ! Matériel et mobilier...
Une large gamme d'équipement inox pour les professionnels ! Matériel et mobilier MADIAL : tables, plonges, meubles, armoires, étagères...
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POUSSOIR PH13
Les poussoirs hydrauliques PHX garantissent une parfaite qualité de poussage avec une bonne productivité ! - Entièrement INOX 18-10 - Piston en Polydur - Capacité 13L - Circuit hydraulique fermé avec réservoir - Décompression automatique de la chair- Genouillère repliable- Souplesse de réglage de la vitesse du piston- 3 canules inox Ø 14-20-30, clé et extracteur pour piston- Conforme CE
Les poussoirs hydrauliques PHX garantissent une parfaite qualité de poussage avec une...
Les poussoirs hydrauliques PHX garantissent une parfaite qualité de poussage avec une bonne productivité ! - Entièrement INOX 18-10 - Piston en Polydur - Capacité 13L -...